Süßkartoffel-Gnocchi mit Salbeibutter, Parmigiano Reggiano und Amarettini-Crunch

Everything tastes better with… Parmigiano Reggiano!

Der beliebte Spruch heißt ja eigentlich „Alles schmeckt besser mit Bacon“, für mich trifft dieser allerdings auf den würzigen Hartkäse aus Bella Italia zu.

Ob frisch gerieben über eine köstliche Pasta, mit Rucola und Parmaschinken auf einer Pizza, zum Überbacken für mediterranes Gemüse oder frisch gehobelt auch fluffige Gnocchi – Parmesan verleiht vielen Gerichten einfach immer das gewisse Etwas.

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